El Fairmont Nile City es mucho más que un hotel de lujo. Se trata de la puerta de entrada al Egipto más espectacular y lujoso, en el que, y no es un tópico, es fácil sentirse agasajado como un auténtico faraón. Y todo ello porque este establecimiento de cinco estrellas, situado a orillas del Nilo y entre las dos torres del complejo Nile River de El Cairo, la manzana más prestigiosa de la capital, cuenta con todos los detalles para hacer de la estancia una de las experiencias más gratificantes.
Con vistas panorámicas sobre el río, sus 560 habitaciones acogen una Royal Suite de 650 metros cuadrados que domina la ciudad, así como una Suite Presidencial (233 m2), 11 suites Nile Deluxe y 57 suites Nile. En ellas, así como en las habitaciones estándar, se ha elegido una decoración contemporánea, con profusión de muebles y maderas, así como amplios sofás y camas XXL para que en todo momento se pueda disfrutar del confort. Con servicio de mayordomo las 24 horas, presumen de poseer las sábanas con el mejor algodón egipcio y en el baño no faltan las 'amenities' de la firma londinense Miller Harris (cuentan con su propia fragancia exclusiva, la Cologne 1888 by Miller Harris of London).
Su oferta gastronómica es amplia y variada. La estrella del hotel es el restaurante Saigón, que ofrece comida francesa y vietnamita. Está pensado para acudir con compañía y compartir los platos, de ahí que el menú se ofrezca en pequeñas porciones, tanto de sushi como de otras comidas con su toque de fusión. El restaurante Napa Grill, por su parte, se inspira en California y ofrece menús que mezclan platos mexicanos con comida mediterránea, así como un grill que sirve durante todo el día la mejor carne.
Los amantes del mundo árabe no deben perderse el Bab El Nil, en la terraza del hotel, un lugar desde el que tomar un cóctel mientras se ve al sol ponerse sobre las aguas del río. Con una decoración que mezcla la vegetación autóctona con detalles pop, su chef ofrece platos de cocina local y todas las mesas del establecimiento cuentan con un set de juegos de mesa tradicionales. Pero no es éste el único punto desde el que ver el atardecer. La piscina en la terraza de la planta 25 también es una buena elección. Allí también sirven cócteles durante todo el día e incluso cuenta con un pequeño jacuzzi exterior.
Con más servicios, como un spa de lujo o su propio centro comercial adyacente, el Fairmont Nile City es el mejor punto de partida para hacer de una escapada a Egipto la mejor de las vacaciones.
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