Jaca es la perla del Pirinero Central y la capital de la comarca de La Jacetania. Este epicentro del deporte invernal y amor por la montaña está flanqueado por el paisaje de San Juan de la Peña y Monte Oroel. El municipio está lleno de pequeños pueblos y rincones como Astún, Binué o Barós, donde precisamente se esconde uno de los hoteles más recomendados de Huesca: Barosse. Este hotel con encanto miembro de Rusticae es un proyecto de Gustavo y José, dos propietarios muy creativos expertos en convertir cada estancia de sus huéspedes en una experiencia constante.
La piedra con la que se construyó el hotel Barosse procede de una antigua casa situada en la villa de Paternoy, uno de los pueblos más emblemáticos de Aragón. Son piedras que ahora viven su segunda juventud como testigos de la exquisita filosofía de Barosse, un culto por el detalle, la exclusividad y la atención personal. Tanto es así, que a la llegada al hotel y conforme a nuestros objetivos durante la estancia, contaremos con una carpeta de información personalizada con nuestros intereses: gastronomía, visitas guiadas, patrimonio cultural, rutas… Sentirse especial desde el primer momento.
¿Y si lo que quieres es cenar a la luz de las velas con vuestra canción favorita de fondo? También lo consiguen. Por eso, Barosse es un paraíso para las escapadas románticas y de sus seis habitaciones, La Ermita es de las más recomendada. Además de compartir una relajante sesión en su amplísima bañera con reposacabezas, puedes dejar mensajes de amor encriptados con tiza en las paredes de pizarra del baño. Todo para sorprenderte a ti y a él/ella.
Pero todo esto es sólo una pequeña parte de Barosse, porque realmente el hotel te gana con el cuidado con que trata cada cosa. Toda la ropa de sábana, cortinas, colchas, mobiliario,… Todo ha sido cuidadosamente elaborado y rehabilitado con la inspiración de Jose, que ha convertido el hotel en un espejo de su talento y buen gusto. Pura hotelería de autor. De hecho, en el año que acaba y como primer gran propósito para 2013 queremos eso, visitar Barosse.
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