La cantaora granadina Estrella Morente, hija del gran Enrique Morente, fascinó a los amantes del buen flamenco con estos tangos, publicados en su álbum 'Mi cante y un poema'. Sigue siendo a día de hoy su canción más conocida, aunque cuenta con buenos temas por alegrías, bulerías, soleares e incluso sevillanas.
En lo alto del Cerro de Palomares
En lo alto la Sierra de Palomares
Unos dicen que nones y otros que pares, y otros que pares
Unos dicen que nones y otros que
pares, y otros que pares.
En el espejo del agua
Me miro y me peino el pelo
En el espejo del agua
Me miro y me peino el pelo.
Unos dicen que nones y otros que pares, y otros que pares
Unos dicen que nones y otros que
pares, y otros que pares.
Ay, no te arrimes a los zarzales
Los zarzales tienen púas
Y rompen los delantales
Fatigas, fatiguillas dobles
Pasa, pasaría aquel
Que tiene el agua en los labios
Y no la puede beber
No la puede beber
No, no, la puede beber
En lo alto del Cerro de Palomares
En lo alto la Sierra de Palomares
Unos dicen que nones y otros que pares, y otros que pares
Unos dicen que nones y otros que
pares, y otros que pares...