The Prince no es un bar ni un restaurante, tampoco una terraza, es todo eso y más, es un nuevo lugar gastronómico londinense que te sorprenderá desde su concepto a sus notas sápidas pasando por su decoración; The Prince son en realidad 4 restaurantes, 2 bares y un jardín inglés con terraza, es un lugar al que ir a comer o a cenar, a tomar una copa y a sentarte en un jardín como sólo son los jardines ingleses.
El espacio que antes ocupaba el Pub Príncipe de Gales (ahora The Prince), ahora remodelado, es un restaurante unido a través de una pasarela con otros cinco establecimientos: Begging Bowl, una más que recomendable propuesta de comida tailandesa; Patty & Bun, para los amantes de las hamburguesas y las patatas fritas, con un toque americano y nada que ver ni en lo decorativo ni en lo gastronómico con Begging Bowl; MAM es el tercero en discordia, una deliciosa parrilla vietnamita; y para completar el cuarteto de restaurantes está la propuesta más británica, Rabbit, un restaurante en el que mandan las carnes de conejo, cordero y venado.
Una vez has cenado en una de estas cuatro tentadoras propuestas, puedes tomarte una copa en The Prince, un espacio todalmente reformado que, entre sus dos espacios interiores y el jardín puede dar cabida hasta a 600 personas. Y no creas que el jardín sólo te atraerá en primavera o en verano, dispone de estufas de exterior y te permitirá disfrutar de tu copa al aire libre incluso en la ciudad de Londres y a pesar de su clima.
Este magnífico complejo de restauración es, probablemente, el más interesante de todo West London, no por ello deja de estar muy céntrico: junto al barrio de Chelsea y a un paseo de no más de media hora de Kensington Garden o el Royal Albert Hall.
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