¿Te has preguntado alguna vez a qué saben los colores? Kiko Moya no solo se lo ha preguntado sino que, además, ha dado cumplida respuesta al asunto, una respuesta que podremos conocer, degustar y disfrutar en Sinestesia, su nuevo restaurante en Madrid.
Con sus 2 Estrellas Michelin y sus 3 Soles Repsol a Kiko Moya le sobran avales para experimentar en la cocina, lo hace en L'Escaleta y desde el 23 de noviembre también en Sinestesia, una experiencia gastronómica inmersiva y excepcional, sugerente y muy distinta a otras que hayas podido conocer; se trata de un viaje multisensorial que da cumplida respuesta a cualquier duda acerca del sabor de los colores porque, como se ha dicho siempre, no se come solo con el sentido del gusto, también con todos los demás.
Sinestesia será un restaurante de mesa única, una mesa para 16 comensales, la experiencia multisensorial que ofrece se desarrollará a lo largo de dos horas y media y en siete etapas en las que habrá diversión y sorpresas, estímulos audiovisuales, imágenes, sonidos, mensajes y, por supuesto, sabores y texturas.
¿Dónde está Sinestesia? en el Centro Comercial Caleido, junto a la zona de las Cuatro Torres (el nuevo Madrid...) ¿Precio de la experiencia? 250 euros el cubierto, maridaje incluido.
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