Dicen que Salduna Beach es el secreto mejor guardado de la Costa del Sol y es que se trata de uno de los mejores restaurantes entre Estepona y Marbella, un club de playa discreto a la par que elegante con una propuesta de cocina fusión basada en la tradición gastronómica mediterránea, el beach club ideal para vivir tu propio verano azul.
Y es que Salduna Beach no es solo un beach club al que ir a comer o a tomar una copa, es un establecimiento al que uno va para quedarse porque cuenta con espacios para todos los momentos del día, desde las hamacas individuales en primera línea de playa hasta un servicio de barra de 24 horas pasando por un Beach Lounge idea para disfrutar de la mejor coctelería de autor en una terraza al aire libre y con zona chill out, por un jardín que pasa por ser el núcleo de Salduna Beach y por una terraza cubierta en el piso de arriba para quienes buscan discreción... y la mejor gastronomía.
La propuesta gastronómica de Salduna Beach es mediterránea pero es también terriblemente creativa, eso sí, se basa siempre en productos frescos, de temporada y de alta calidad ¿sugerencias? el tiradito de lubina con salsa de cilantro, jengibre o albahaca o el tarta de atún rojo con gazpacho de jalapeño; las croquetas variadas (las hay de morcilla y pera o de jamón y queso), los langostino Panko con salsa swet chilli, una rica variedad de ensaladas de la huerta, las clásicas frituras andaluzas, arroces, fideuá, hamburguesas... ¿y el postre? allá cada cual con sus pecados, el nuestro es siempre (o casi siempre) de chocolate y las opciones en Salduna Beach son variadas... claro que las tartas caseras son también una tentación casi irresistible.
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