Dicen quienes se dedican a estudiar nuestros gustos viajeros que cuando el tiempo no acompaña y ni pasado el cuarenta de mayo podemos quitarnos el sayo tendemos a pensar en destinos que no están directamente relacionados con la playa porque la playa en verano sin sol ni calor no es playa; ésto hace que destinos ya de por sí interesantes y habituales incrementen su interés en nuestros gustos ¿eres de los que ha pensado que éste es el verano ideal para visitar Nueva York? si es así tenemos una gran noticia para ti: no es necesario que te atiborres de perritos y hamburguesas (aunque no negamos que en una visita a Nueva York disfrutar de algún perrito es cosa casi obligada), puedes seguir disfrutando de una deliciosa meditarránea en el corazón de Manhattan gracias a restaurantes como Bocce USQ, un nuevo italiano en Nueva York, el ideal para degustar sabrosas pizzas artesanas.
Bocce USQ es un restaurante para disfrutar con amigos compartiendo para empezar una ensalada césar o una de pepino y a continuación degustar una pizza a tu gusto ¿eres de los que no perdona la carne en la pizza? entonces elige la de salchichas o la de peperoni si, además, disfrutar de un toque picante, si por el contrario lo que más te gusta en la pizza es el queso elige la que lleva mozzarella fresca y parmesano y si lo tuyo es la huerta incluso en la pizza disfrutarás como nadie de la de champiñones o la de la granja que, además de verduras variadas, se aliña con finas hierbas.
Para regar un menú tan europeo (tan italiano en concreto) nada como los vinos de aquel país y en Bocce USQ cuentan con una pequeña y completa bodega de vinos italianos; otra de las bebidas que no puede faltar en una carta tan italiana como ésta es el spritz, una bebida muy común en el norte de Italia y que en origen consistía en mezclar agua con gas con vino blanco; en la carta del Bocce USQ te sorprenderán los cócteles preparados con esta refrescante mezcla.
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