En Miss Sushi saben que este verano sí nos iremos a la playa, con todas las precauciones recomendadas para evitar que en sus últimos coletazos el coronavirus nos de un disgusto, pero nos iremos a la playa y por eso ella se va primero y se instala en la pequeña Venecia valenciana, en Alboraya, en la zona costera de Port Saplaya y allí nos espera, en un par de terrazas con vistas al mar y en una sala tan acogedora y encantadora, tan femme, como es siempre Miss Sushi.
27 restaurantes Miss Sushi tenemos ya repartidos por toda España, 5 de ellos en Valencia, y todos listos para que podamos disfrutar de su rica cocina fusión japonesa; en Port Saplaya la cocina estará siempre abierta, como exige el verano Mediterráneo, y servirá además sus delicias niponas a domicilio para que nadie se quede sin probar el centenar de propuestas de Miss Sushi, incluidas todas ellas en su carta y creadas por un equipo que trabaja a las órdenes del chef Pedro Salas.
Es verdad que estamos en un restaurante de cocina japonesa y por eso el pescado es el rey, el atún de almadraba de Barbate o el salmón noruego por ejemplo, pero si eres de los que se decido por la cocina vegana o vegetariana o simplemente no te llevas tan bien con el pescado crudo como para disfrutar de los bocados más típicos de la gastronomía japonesa, no temas, en Miss Sushi también han pensado en ti y la carta de este restaurante incluye un apartado de elaboraciones vegetales.
Además en Miss Sushi disfrutarás de lo lindo cuando llegue la hora del postre porque tanto el tiramisú de té matcha como los mochis helados o el sorbete de mandarina serán una dulce delicia para tu boca; y no serán, o no tendrán por qué ser, el punto y final de tu comida o tu cena porque en Miss Sushi la carta de cócteles es una tentación irresistible... ¡y todo esto en la playa! mirando al Mediterráneo en la Venecia valenciana...
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