En Londres como en Harlem, así te sentirás en el barrio londinense de Shoreditch gracias a la inauguración de un nuevo restaurante -Harlem Soul-; no se trata sólo de un restaurante con un menú americano, aunque eso es precisamente lo que ofrece, sino de un lugar en el que se celebra el street art americano con música en vivo.
No creas que por estar en Londres y no en Nueva York Harlem Soul no es un auténtico restaurante americano, de hecho parte de la decoración es obra y arte (nunca mejor dicho) de Enrique ‘Part One’ Torres, reconocido como el padre del street art; Harlem Soul distribuye sus espacios en dos pisos, el superior se reserva a un restaurante tranquilo con un menú muy americano mientras en la segunda planta manda la música soul y el DJ en directo los fines de semana.
Nachos, bolitas de queso con macarrones, tiras pollo asadas con diferentes salsas entre las que no faltan la barbacoa ni la de queso azul, opciones veganas que cambian el pollo por seitan y te seducirán con queso vegano casero o con hamburguesas de origen vegetal. Cuando llega la hora de regar el menú en Harlem Soul optan por cervezas americanas, cócteles de influencia latina y diferentes batidos.
América aterriza en Londres en Harlem Soul y si quieres visitar un auténtico bar americano sin salir de Europa este es, sin duda, el lugar que debes visitar tanto en su planta baja con su bar, su street art y su música en directo como en su planta superior con su rico restaurante americano. Está en Londres, en Shoreditch (su dirección exacta es ésta: 205 City Road, EC1V 1JN y la estación de metro más cercana es la de Old Street).
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