Restaurantes

Estos son los 6 mejores restaurantes de España según The 50 Best Restaurants

¿Eres de los que no pierde una oportunidad para degustar los mejores restaurantes que se cruzan en su camino? Apúntate estos seis...

Tanto en lo que respecta a listas como la de los 50 mejores restaurantes del mundo como a la de los restaurantes con Estrella Michelin o Soles Repsol cabe advertir siempre, para empezar, lo mismo: son todos los que están pero, probablemente, no están todos los que son. ¿Y a santo de qué este comentario a modo de aviso a navegantes? Al hecho cierto de que, sabiendo que España es uno de los mejores países del mundo para comer con zonas tan populares a nivel internacional por su restauración como el País Vasco o la Costa Brava además de Málaga, la costa gaditana y por supuesto Valencia y Madrid, cabe deducir que no son sólo seis los restaurantes españoles que merecen ser incluidos en la una lista que señale a los 50 mejores.

Ahora bien, por cierto que sea que nuestros buenos restaurantes son más, no es menos cierto que cada lista tiene sus requisitos, los aspectos que valora más o menos a la hora de catalogar a un restaurante y lo que sí podemos afirmar sin temor a equivocarnos es que son seis, los seis de los que te hablamos a continuación, los restaurantes españoles que han conquistado la lista de The 50 Best Restaurats; lo han hecho además a lo grande, con dos de ellos entre los 5 mejores: tres restaurantes de cocina vasca, dos mediterráneos y uno de Madrid... nos falta sur, es cierto, pero eso no resta mérito a estos 6: Disfrutar, Diverxo, Asador Etxebarri, Elkano, Mugaritz y Quique Dacosta.