Si visitas Londres este verano (o en cualquier otro momento del año) seguro que no te privas de un paseo por Mayfair, de día es uno de los barrios más exclusivos de Londres y en él se encuentra Bond Street, algo así como el Rodeo Drive de Beverly Hills en la capital británica o, lo que es lo mismo, la calle que acoge a las tiendas más exclusivas de la ciudad; de noche se convierte en el barrio ideal para disfrutar de los cócteles más sofisticados de Londres.
La oferta de restauración de esta zona de Londres es magnífica y, a pesar de eso, no podemos dejar de destacar un nuevo restaurante que llega a poner un toque más de distinción en Mayfair, se trata de Camillo Benso, un restaurante italiano, sí, pero no un italiano cualquiera, uno en el que se sirven la alta cocina de Milán.
Deliciosos bocados para compartir como entrantes, sabrosas y refrescantes ensaladas como primer plato y de segundo, tú eliges, o te dejas conquistar por sus pizzas o te rindes a su pasta fresca, sus carnes o sus pescados; la carta de Camillo Benso no tiene desperdicio, menos aún cuando sabes que la mayor parte de sus ingredientes llegan diariamente a su cocina desde Italia, por esos sus platos de pasta fresca saben como los de los mejores restaurantes de Milán, por eso su burrata sabe a burrata y su mozzarella a mozzarela y por eso se atreven a decirnos que sólo creemos que nos gusta la pizza, cuando probamos la de Camillo Benso descubrimos que en realidad nos apasiona...
Si visitas Londres estos días, no lo dudes, conviértete en uno de los primeros clientes de este recién inaugurado restaurante milanés en Londres y descubre los mejores sabores de la cocina de Italia, concretamente, de la zona de Milán.
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