El día de Acción de Gracias, si bien no es fiesta de guardar en España, no es tampoco un desconocido, el séptimo arte firmado en Hollywood primero y las series de televisión de sello americano después, han popularizado esta celebración; se trata en realidad de una fiesta popular que se celebra el último jueves de noviembre en Estados Unidos y cuyo origen, si bien hay dudas al respecto, se remonta a la época del descubrimiento de América y nace de una costumbre que compartía tanto la población indígena como los conquistadores europeos: las fiestas que celebraban las buenas cosechas.
Hoy el día Acción de Gracias es una fiesta que suele celebrarse en familia, con copiosas cenas protagonizadas por un gran pavo al horno que sea acompaña con verduras y con un delicioso pastel de calabaza o de manzana de postre; es un día festivo en Estados Unidos en el que los comercios cierran sus puertas respirando hondo porque supone el lanzamiento de la campaña de Navidad, el día siguiente a Acción de Gracias –y tras el espectacular desfile que organiza Macy’s en Manhattan- comienzan las compras de Navidad.
Será por la globalización, porque es una excusa estupenda para comer pavo o porque en nuestro país, más en nuestras grandes zonas urbanas como Madrid, contamos con gentes provenientes del otro lado del charco, el caso es que el día de Acción de Gracias tiene su reflejo en la carta de algunos de los restaurantes más interesantes de la capital.
Nosotros hoy, con tiempo de que hagáis vuestras reservas, os recomendamos siete restaurantes con otros tantos estupendos menús de Acción de Gracias, día que este año se celebra el 26 de noviembre: el lujoso y elegante restaurante del Hotel Ritz, el novedoso Nice to Meet You del Dear Hotel, el delicioso Al Trapo, el armenio Beker6, el que no quiere acabar de encajar, Dsncaja, un pecado casi capital, Pecado Carnal, y el Rooster.
Elige, reserva y... feliz día de Acción de Gracias.
Galería de imágenes
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
