Cada viaje es una aventura que preparamos con cierta antelación tratando de asegurarnos de que no nos perdemos nada de nuestro destino, esa previsión de lugares imperdibles cambia en función del lugar al que llegamos, si viajamos al Caribe buscamos las playas más espectaculares, en Londres, Nueva York o París nos apuntamos las calles de tiendas más exclusivas (y caras) del mundo y en otras ciudades como Roma preparamos la ruta de los vestigios del Imperio Romano; aunque cada destino es un mundo y cada mundo tiene sus imperdibles, hay algo que nunca dejamos de hacer: buscar los mejores restaurantes para comernos el lugar que visitamos.
Si tu destino es Nueva York, te lo vamos a poner fácil y vamos a darte ya hecha la lista de restaurantes en los que comerte la ciudad de los rascacielos, te proponemos seis, cada uno con su historia y su tradición gastronómica y todos ellos reconocidos por la famosa guía de las Estrellas Michelin hace tan solo unos días.
La última guía Michelin de Nueva York ha presentado pocas novedades entre sus restaurantes más exclusivos, no hay incorporaciones entre los restaurantes con triple Estrella y en los de doble galardón sólo se suma uno pero entre los que cuentan con una única Estrella Michelin sí hay más novedades, hasta seis, que son los restaurantes que estrenan este prestigioso galardón.
Te los mostramos todos para que elijas en cual te das el gusto de comerte la nueva alta cocina de Nueva York, eso sí, te advertimos que son en su gran mayoría restaurantes de tradición gastronómica asiática: 4 asiáticos (incluidas dos barras de sushi), 1 helthy y 1 británico.
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