Dicen que las grandes urbes europeas son los destinos predilectos de los españoles en otoño, al parecer, así como en verano huímos todos a la playa, tanto a las nacionales como a las extranjeras, a las mediterráneas y atlánticas o las del Índico o el Pacífico, llegado el otoño, no nos conformamos con el turismo rural o el de nieve sino que nos seduce la idea del turismo urbano y cultural.
En ese afán nuestro por echarnos la Europa urbana a la cara en esta época del año, probablemente, más allá de las grandes capitales, nos sintamos atraídos por ciudades como Florencia, un rincón del mundo famoso por su belleza, por su historia y por los vestigios que ésta dejó en cada una de sus calles. Claro que no todo va a ser arte por más que esté uno en Florencia, o sí... porque de lo que queremos hablarte hoy es del arte gastronómico de esta encantadora ciudad.
Florencia cuenta con uno de los mejores restaurantes del mundo, Enoteca Pinchiorri, se trata de un establecimiento que cuenta con tres estrellas Michelin y una bodega excepcional, claro que el precio del menú está por encima de los 145 euros.
Las 5 estrellas que hoy te recomendamos son un punto más modestas pero no menos deliciosas, se trata de 5 restaurantes a razón de una estrella Michelin cada uno, 5 establecimientos de contrastada belleza en su decoración y excelencia en su cocina; no debes abandonar Florencia sin haber probado, al menos, uno de ellos.
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