¿Imaginas quedar a tomar una copa en el bar de la cárcel? ¿y cenar en un restaurante con juez y jurado? Si fueses algún diputado amigo de los que han recibido posada y fonda en Soto del Real tal vez considerarías esta propuesta como una broma de mal gusto del Courthouse Shoreditch.
Pero, créenos, no hay ni un ápice de mal gusto en este bar y este restaurante, ambos ubicados en un hotel de lujo de Londres que fue, años atrás, un tribunal de justicia. Y también fue una comisaría por la que pasaron delicuentes tan ilustres como los gemelos Kray -dos gangster en toda regla- el siglo pasado o el célebre bandolero Richard Turpin (Dick) un par de siglos antes.
El hotel, que no tiene de antiguo más que la grandiosidad del edificio que ocupa, ha inaugurado en las últimas semanas un nuevo restaurante -Judge & Jury- y un bar -Jailhouse bar-, ambos establecimientos rinden pleitesía a la historia del lugar.
La carta del Judge & Jury revela una cocina sencilla pero con un importante toque de sofisticación propio de la alta cocina, los platos que aquí degustaremos son propios de la tradición gastronómica británica y varían según lo hacen las temporadas y los productos del mercado. El restaurante dispone además de una interesante carta de vinos en un espacio decorado con objetos que recuerdan que un día este lugar fue una corte de justicia.
En cuanto al Jailhouse bar, además de ser el lugar perfecto para tomarte un cóctel antes de pasar a cenar al Judge & Jury o una copa después de hacer tal cosa, es también un espacio sobrecogedor pues ocupa el lugar que antes fue el de las celdas de este tribunal de justicia. Además, Jailhouse bar no es una mera coctelería, ofrece también una oferta gastronómica de street food para quienes disfrutar de una comida ligera regada por un delicioso y sorprendente cóctel, porque los cócteles son la especialidad de la casa.
Mientras las cárceles -las actuales- reciben a personajes otrora ilustres de cuyos nombres preferimos no acordarnos, una que un día fue lugar de detención y administración de justicia, Courthouse Shoreditch, se transforma en hotel de lujo con una propuesta gastronómica sin par; y lo hace con todo detalle, para atraernos con su historia y seducirnos con su actual lujo; y nosotros, todo sea dicho, nos dejamos seducir...
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