Restaurantes

WareHouse Madrid, un food market con lo mejor del valle del Duero

Tienda, street food y restaurante en un antiguo palacio del barrio de Salamanca.

Sería perfecto poder disfrutar de la mejor gastronomía del valle del Duero sin necesidad de moverse de Madrid. Y si además pudiéramos hacerlo en un espacio único y especial, ¿qué más se podría pedir?

WareHouse Madrid abre sus puertas como el primer food market de origen de la capital y tiene toda la pinta de que este verano congregará en su terraza a decenas de madrileños en busca de un oasis urbano en el que disfrutar de excelentes platos y mejores vinos. El hecho de que el edificio elegido sea un antiguo palacete –situado en la calle Lagasca 148- le añade una dosis extra de elegancia, pero es que ya de por sí el espacio es sofisticado y muy acogedor.

El nuevo WareHouse Madrid está compuesto por cuatro zonas diferenciadas en las que se pueden vivir experiencias únicas. En primer lugar, su terraza chill out, un espacio perfecto para relajarse entre amigos con algo de picoteo o una copa mientras atardece. En el fast truck, un pequeño camión, se sirve comida rápida pero saludable como tostas de parrillada de verduras y queso de cabra, hamburguesas de vaca morucha con queso de leche cruda de oveja y una gran variedad de ensaladas y sándwiches.

Aquellos que quieran sentarse para disfrutar con los cuatro sentidos, deberán elegir Zorita’s Kitchen, un restaurante en el que se cocina con la filosofía slow food. En su carta destacan algunas propuestas como sus parppadelle de calabaza con torta de dehesa o el sashimi de presa ibérica con salsa de soja y sésamo, sin olvidar sus postres. Cada semana reciben productos frescos directamente de su Hacienda Zorita Organic Farm, ofreciendo así una calidad incomparable a todos sus comensales.

Y aquellos que quieran llevarse sus productos preferidos a casa una vez los hayan probado lo podrán hacer comprando en su tienda, por ejemplo, algunos de los mejores vinos y aceites de Marqués de la Concordia y Marqués de Griñón, quesos o ibéricos. WareHouse Madrid abre todos los días de 13.00 a 01.00 horas excepto los lunes, los sábados su horario se alarga hasta las 02.00 horas y los domingos hasta las 20.00 horas.

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