La situación del restaurante VIVI no puede ser mejor, está en uno de los edificios modernos más icónicos de Londres, el Center Point, un edificio residencial de lujo del que hablamos ya hace un par de años, en aquella ocasión por sus viviviendas de lujo, unos apartamentos que cuentan desde ahora con el que va a ser uno de los restaurantes, coctelerías y afteworks más admirados y visitados de Londres porque eso es exactamente VIVI.
Este magnífico establecimiento organiza su espacio en cuatro zonas, todas decoradas muy al estilo inglés de los años 60, lo que nos regala un interiorismo rico en colores, con un cierto aire retro y también muy elegante; los cuatro espacios de VIVI son los que imaginas, una sala clásica de restaurante, un bar para el aperitivo previo, una sala de copas para los cócteles de después y lo que en VIVI han dado en llamar The Gallery.
A VIVI podrás ir a desayunar o a comer, a disfrutar de un brunch o de la hora del té, a cenar o a vivir la noche londinense en el West End regándola con los mejores cócteles; claro que por amplio que sea el horario de apertura de VIVI (y lo es porque abre a las 8 de la mañana de lunes a viernes, a las 11 los sábados y domingos, y no cierra hasta las 11 de la noche), lo que no podemos dejar de señalar es que este restaurante con vistas al skyline de Londres está situado en el corazón del West End, el barrio de los teatros y la vida nocturna de la capital británica lo que lo convierte en el perfecto afterwork y también en el restaurante que buscas en tus noches de teatro en Londres.
La propuesta gastronómica de este restaurante es variada y cambia de la barra a la sala pero mantiene en todo caso un común denominador que es la gastronomía británica basada en los productos de temporada.
Si visitas Londres próximamente y quieres disfrutar de una brunch, un afternoon tea o una cena muy british en un edificio emblemático de la ciudad, sin duda VIVI es el establecimiento que buscas.
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