¿Pensabas que con el Roscón y las Cabalgatas de Reyes Magos se acababan las fiestas? eso es porque no contabas con el Año Nuevo Chino, un acontecimiento que también celebramos en nuestro país, muy especialmente en los restaurantes cuya propuesta gastronómica está íntimamente unida a China como los tres que hoy te recomendamos: Kion & Sui, Casa Lafu y El Bund.
Lo primero que debes saber de este Año Nuevo Chino es que se trata del año de la rata que, dicho así, suena poco interesante y todavía menos apetecible pero que, según la tradición china, marca el comienzo de una nueva época llena de cambios; ¿será premonitorio este Año Nuevo Chino, el año de la Rata, y nos lanzará a una nueva época de renovación y cambios? cabe que no tardemos en saberlo o, al menos, en intuirlo con mayor claridad y, mientras esperamos, vamos a deleitarnos el gusto con los menús que Kion & Sui, Casa Lafu y El Bund, tres magníficos restaurantes chinos en Madrid, han preparado para la ocasión.
Galería de imágenes
-
1
-
2
-
3
-
4
