Para hablar del nuevo restaurante ibicenco Sabbaba Montesol, inaugurado hace algo más de un mes, hay que hablar de París porque este nuevo place to be de la isla de Ibiza es una sucursal del Balagan, un famoso restaurante parisino de cocina israelí, de ahí que digamos que es el lugar ideal para comerte el glamour francés y la cocina israelí sin salir de las Pitiusas.
El Sabbaba Montesol es un restaurante con terraza, propuesta de coctelería y showcooking que se ha convertido ya en el lugar de moda de Ibiza, el sitio perfecto para encontrarte con los influencers y celebrities más populares en sus días de asueto y vacaciones; sabido esto ¿qué degustarás y catarás en Sabbaba Montesol?.
En cuanto a la oferta gastronómica, se trata de una propuesta de cocina fusión israelí y mediterránea en la que confluyen las notas sápidas más características y especiadas de Oriente Medio y las más frescas propias del Mediterráneo; la carta está diseñada para disfrutar del clásico tapeo de platos para compartir de modo que puedas probar varias de sus sugerentes propuestas; además cuentan también con opciones veganas y vegetarianas así que en Sabbaba Montesol nadie se queda sin comer.
Desde su interiorismo a sus cócteles pasando por su propuesta gastronómica y su ambiente el Sabbaba Montesol abría su cocina el pasado mes de agosto con todos los ingredientes para convertirse en lo que ya es hoy: el nuevo place to be de Ibiza.
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