Restaurantes

Londrino, la mejor cocina portuguesa junto al puente de Londres

Moderno y contemporáneo, Londrino ofrece lo mejor de la cocina portuguesa y sus mejores vinos, en Londres.

Si Londres presenta una dificultad por encima de cualquier otra, es la de elegir restaurante porque su oferta en este campo tiende a infinito; Inglaterra no es un país célebre por su gastronomía, cabe que esa sea la razón por la que ha se ha rendido a las tradiciones culinarias de los lugares hasta los que ha llegado -que no han sido pocos tras haber liderado un imperio del que queda hoy un rastro incuestionable como es la Commonwealth-, este dejarse querer por las notas sápidas ajenas se ve en Londres más que en ningún otro lugar del Reino Unido, en gran parte gracias al ambiente cosmopolita reinante en todas las grandes urbes como lo es la capital británica.

Pues bien, para complicarnos todavía más la elección, llega a Londres un nuevo restaurante, éste portugués, cuya ubicación es francamente magnífica, junto al puente de Londres. Londrino se presenta con un diseño moderno de aire más contemporáneo de que vanguardista, sencillo y tendiendo un minimalismo natural que es fiel reflejo de su gastronomía, una en la que manda el producto de temporada y de calidad así como las preparaciones clásicas portuguesas.

Londrino, que significa londinense en portugués, es un restaurante y también un bar de vinos, un lugar en el que disfrutar de una cena elegante pero no menos de una copa de vino acompañada de unas tapas; el chef portugués Leandro es el responsable de este restaurante en el que, además de los sabores de Portugal, descubrirás los de la trayectoria culinaria de este cocinero formado en su país natal pero que ha recorrido tanto el País Vasco como algunas zonas de Asia llevando a su cocina importantes influencias de esos lugares.

Hoy Leandro es tan londinense como su restaurante y se presenta como una propuesta de lo más tentador si visitas Londres tanto por su ubicación, un asunto no menor en una gran ciudad como ésta, como por las delicias que salen de su cocina.

Con esta nueva apertura Londres ve crecer más si cabe su oferta gastronómica que es ya inmensa en lo que a restaurantes asiáticos, especialmente indios, y europeos, sobre todo italianos, se refiere; para los españoles, un restaurante portugués como éste es sin duda una tentación difícilmente resistible.

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