Hoy comemos en Barcelona, en un nuevo restaurante que sirve al hotel Negresco Princess para celebrar su segundo aniversario y es que es ahora, dos años después de su inauguración, cuando el Negresco Princess completa su oferta con un estupendo restaurante que quiere ser no sólo un establecimiento para comer rico o cenar placenteramente sino también un lugar de encuentro cultural.
El restaurante Negresco ocupa un espacio a pie de calle con terraza y decoración de inspiración mediterránea y añade un espacio más en la séptima planta del hotel para quienes quieran comer con vistas a la ciudad más que a pie de calle.
En cuanto a la oferta gastronómica, es de cocina de mercado y de proximidad, muy mediterránea pero también con tintes latinoamericanos por el origen salvadoreño del chef que manda y guisa en los fogones del Negresco, Jon García. El menú de mediodía, que son en realidad dos, uno de dos platos y otro de plato único, ambos con postre incluido, está pensado para quienes trabaja por la zona y buscan comer rico y sano sin perder demasiado tiempo; la cena en cambio está pensada para ser disfrutada y degustada con tiempo y gusto.
Además, el Negresco completa su oferta yendo mucho más allá de sus platos y se postula como lugar de encuentro cultural en el que organizar charlas con actores, directores o escritores, proyecciones de documentales o incluso eventos musicales, todo en un ambiente ralajado y acogedor, en un espacio de tamaño medio que evita las grandes aglomeraciones para que el disfrute del evento sea máximo.
Si buscas hotel o restaurante en Barcelona, no pierdas de vista el Hotel Negresco Princess en el corazón de Barcelona, junto a la plaza de Urquinaona, en él podrás disfrutar de momentos deliciosos, especialmente si visitas su restaurante, y también moverte por el centro de la ciudad sin alejarte en exceso de tu lugar de alojamiento y descanso.
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