La Belle Ibiza es un nuevo restaurante francés de reciente inauguración en el pueblo de San Rafael. Un restaurante de comida con inspiración francesa pero que a la vez combina la cocina española y la asiática.
La historia de La Belle Ibiza empieza por el amor de Arnaud Lauris y su mujer Sabine por la isla, llevaban doce años veraneando en ella y soñando con establecerse allí, y de un sueño a una realidad, decidieron quedarse a vivir y crear el tipo de restaurante en el que les gustaría estar junto a sus amigos y sus familiares durante sus vacaciones en Ibiza, y es lo que hicieron un restaurante en el que podemos disfrutar con nuestros amigos o familiares.
En San Rafael, el local del antiguo Ayoun, se ha convertido en La belle Ibiza, un lugar donde comienza a hacerse su sueño realidad. Con productos de alta calidad y en un local elegante y de esmerado diseño, La Belle Ibiza propone un estilo “hippy chic” y un ambiente relajado. Respetando el ambiente ibicenco, el restaurante además ofrece la posibilidad de ir con niños ya que dispone de zona infantil, o ir en pareja o con amigos y disfrutar de las camas balinesas en la zona chill-out, pero en cualquier caso lo que ofrece es una cuidad oferta gastronómica, una cocina francesa de alto nivel, con toques y sabores de España y Asia.
Con este nuevo restaurante, sus dueños nos proponen una forma de vida, un estilo a través de su local y de su cocina, con el objetivo de que quienes les visiten disfruten de la experiencia y se diviertan, una combinación perfecta de la que podremos disfrutar durante todo el año ya que esta abierto tanto en verano como en invierno.
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