Si la semana pasada aprendimos a preparar unas deliciosas Alcachofas de Tudela con Zamburiñoas y gambas a la gallega, ésta el Chef de Dabbawala, Luca Rodi, nos muestra cómo prepararlas con cigalas y brotes de coliflor. Una receta rápida y sencilla para mayor gloria de tu paladar.
Galería de imágenes
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Alcachofas con cigalas y brotes de coliflor, de Dabbawala.
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Alcachofas con cigalas y brotes de coliflor, de Dabbawala.
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Alcachofas con cigalas y brotes de coliflor, de Dabbawala.
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Alcachofas con cigalas y brotes de coliflor, de Dabbawala.
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Alcachofas con cigalas y brotes de coliflor, de Dabbawala.
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Alcachofas con cigalas y brotes de coliflor, de Dabbawala.
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Alcachofas con cigalas y brotes de coliflor, de Dabbawala.
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Alcachofas con cigalas y brotes de coliflor, de Dabbawala.
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Alcachofas con cigalas y brotes de coliflor, de Dabbawala.