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10 nuevos restaurantes que tienes que probar en Madrid

La oferta gastronómica madrileña ha crecido en la primera parte del año: aquí te recordamos 5 nuevos restaurantes que tienes que probar en la capital.

Madrid, como gran ciudad que es, renueva su propuesta gastronómica mes a mes ¿sabes cuáles son los restaurantes que se han unido a la rica y diversa oferta madrileña en los últimos meses? nosotros hemos elegido diez que, en nuestra opinión, no te puedes perder ya sea por el prestigio de sus chefs, por la creatividad de sus cocinas o por lo atrevido u original de su propuesta.

Hay de todo un poco, propuestas japo, de tapeo clásico, procedentes del norte de España, con algún cocinero de primer nivel como Martin Berasategui, algún restaurante italiano, otro mexicano... Es imposible que no se te haga la boca agua al menos con 5 de estos 10 restaurantes (por decir un número al azar porque lo cierto es que, cada uno en su estilo, representan todos ellos propuestas gastronómicas de primer nivel de las que hace más rica la oferta de una ciudad como Madrid).

La Carlota, que pasa por ser el restaurante más femme, El 34 y también El 5 de Tirso llegan para recordarnos la buena costumbre del tapeo castizo con un aire moderno, Chigre y Etxeko nos proponen viajar al norte de España (gastronómicamente hablando), Occhiali que sabe a Italia y La Hermosilla que sabe a México, Nakama Sushi Bar que recoge los sabores de Japón, The Captain para ponernos el gusto firmes y Pólvora... para que estalle la paz.

¿En cuál de estos deliciosos restaurantes harás tu reserva para esta noche... o para otra cualquiera? ¡te esperan en todos! y nosotros te aseguramos que no te arrepentirás de probarlos, es más, repetirás experiencia en más de uno.

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