El pasado 28 de junio, hace apenas unos días, se confirmaba la noticia: Robbert Jan de Veen, del restaurante holandés De Daltons, batía un nuevo récord al destronar al Juicys Outlaw Grill de Oregon como el restaurante que prepara la hamburguesa más cara del mundo, la suya es la nueva burger más cara del mundo, se llama Golden Boy y se come como se comen las hamburguesas, con las manos.
¿Por qué es la Golden Boy la burger más cara del mundo? porque se prepara con carne de wagyu y lleva trufas blancas, caviar beluga, jamón ibérico de bellota, aros de cebolla macerados en champán Dom Perignon, pan de oro comestible con azafrán, cangrejo real y una salsa barbacoa preparada con whisky de malta The Macallan entre otros ricos y exclusivos ingredientes.
La primera Golden Boy ya se ha vendido y De Daltons ha destinado la recaudación a un banco de alimentos holandés ¿cuánto crees que ha costado? la hamburguesa más cara del mundo cuesta 5.000 euros.
¿Pagarías 5.000 euros por una hamburguesa? Nosotros tampoco. O también. O...