El domingo 8 de marzo no es un domingo cualquiera, es el Día de la Mujer y no son pocas las firmas y establecimientos que quieren celebrarlo con nosotras, cada uno a su manera; hoy te contamos como se proponen hacerlo en La Gastro Salvaje, en el número 93 de la madrileña calle Ponzano.
¿Te apetece un cóctel? tal vez, al ser domingo, sea más propio un té, un café o un chocolate pero, como decíamos, el 8 de marzo no es un domingo cualquiera y los cócteles que servirán en La Gastro Salvaje tampoco; su propuesta consiste en homenajear a grandes mujeres de la historia poniendo su nombre a un cóctel, sugerente ¿no crees? así, a la hora de elegir tu copa, podrás hacerlo sin apenas sus ingredientes sino eligiendo con quién te hubiera gustado tomarte un cóctel si no mediaran entre su vida y la tuya un buen puñado de años?.
En La Gastro Salvaje saben, que si bien queda camino por recorrer, sería muy injusto olvidar en un día como el 8 de marzo a las mujeres que nos han traído hasta aquí, a las que consiguieron todo lo que nosotras nos encontramos ya avanzado, por eso uno de sus cócteles se llama Indira Ghandi (que no necesita presentación) y se prepara con té chai y tonos cítricos de piel de naranja, un toque de coco y vodka; el de María Félix (la mítica actriz mexicana) es de mezcal, limón y lima roses mientras el de Kiharu Nakamura (escritora y geisha) es el más afrutado y atrevido, lleva vodka, sake, limón y frambuesa; y uno más, el Sor Juana (la décima musa...), que lleva tequila, disaronno, limón, clara de huevo, pistacho y nuez moscada.
Si haces comida o cena en La Gastro Salvaje el próximo 8 de marzo, no olvides disfrutar tu cóctel ¡te lo mereces!.
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