Un whisky on the rocks está bien... pero una barrica de whisky como inversión cabe que esté incluso mejor, tanto es así que incluso los norteamericanos, enamorados de su bourbon por encima de todos los whiskies, lo tienen claro ¿y cuál es la razón para que el whisky resulte tan buena inversión? Su largo proceso de envejecimiento... Si un americano quiere un espirituoso on the rocks pedirá un bourbon pero si busca una inversión espirituosa lo hará en whisky porque el bourbon sólo envejece en barrica durante 3 o 4 años mientras que el whisky lo hace durante décadas y cada año que pasa la inversión realizada incrementa su valor porque cada año que envejece el whisky, especialmente el whisky escocés en barricas de Jerez, sube su valor.
¿Y a santo de qué hablamos de inversiones espirituosas? A santo del salto que ha dado Braeburn Whisky, una empresa especializada en la venta de barricas de whisky escocés a inversionistas y con sede en Barcelona que acaba de abrir oficina en Nueva York para ofrecer, a modo de inversión, barricas de whisky escocés en el mercado norteamericano; las que se ofrecerán, al menos en la primera fase de la implantación de Braeburn Whisky en Estados Unidos, serán toneles jóvenes (de 0 a 3 años) procedentes de las destilerías escocesas Annadale y Falkirk.