Quienes saben hacer del invierno un paraíso tienen mucho que enseñar a quienes vivimos los meses que se avecinan con la sensación de estar transitando por el infierno en la tierra porque para ellos el frío no es un enemigo ni una amargura sino un aliado e incluso una excusa ¿cómo es posible que alguien ame más el manto blanco y helado de la nieve que nos congela por dentro y por fuera, que la estampa de una playa de arena blanca y aguas prístinas con el sol brillando en lo alto del cielo? nosotros hemos encontrado la respuesta a esta pregunta porque hemos descubierto de qué modo consiguen algunos hacer del invierno su paraíso particular: lo hacen viviendo lugares como el nuevo hotel San Luis, en los Alpes italianos.
El San Luis es un hotel de escándalo totalmente integrado en la naturaleza, junto a un lago de 5800 metros cuadrados y en una reserva natural, está en Avelengo / Hafling, una zona del Tirol de clima suave en la que se disfrutan alrededor de 200 días de sol al año y cuya naturaleza se puede vivir y sentir durante todo el año, claro que en invierno y con nieve este lugar es un paraíso...
¿Qué hace del San Luis un hogar en el paraíso? sus cabañas de madera, también sus casas en los árboles, su piscina cubierta con chimenea, su piscina descubierta y climatizada, su spa, sus tentadores tratamientos wellness, su gimnasio y su exquisita cocina fusión entre la gastronomía de montaña y la mediterránea tienen la culpa.
Además de la belleza incontestable del entorno y del magnífico proyecto hotelero que supone el San Luis, la pareja que lo regenta es toda una garantía porque se trata de la cuarta generación de una familia dedicada al mundo de la hostelería en los Alpes desde hace 90 años, son Alex y Claudia Meister, propietarios también de un hotel casi centenario en Merano, el Irma, un establecimiento que lleva el nombre de su fundadora, el nombre de su marido ha sido el elegido por Alex y Claudia para denominar su nuevo proyecto, un hotel para hacer del invierno un paraíso, el San Luis.
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