Palma cuenta desde hace unos días con el último hotel en formar parte de la gran familia de Design Hotels, la asociación de los más bonitos hoteles boutique. Y lo hace con el recién estrenado Nakar Hotel, un establecimiento en plena avenida de Jaume III pensado para el turista urbano.
No se trata de un hotel playero o que busque solo al viajero de verano. Está pensado para ser disfrutado los 365 días del año, de ahí que esté más enfocado a cubrir los pequeños detalles, poniendo énfasis en la comodidad, el diseño, crear rincones tranquilos y sosegados... y todo ello en una atmósfera elegante y sobria.
El edificio en el que se encuentra fue ampliamente remodelado por la familia propietaria del inmueble y el hotel, los Ramis. Ellos diseñaron un proyecto hotelero que busca crear emociones a través de los sentidos. De ahí que no falte música, aromas, sabores...
A un paso de la zona comercial más interesante de la ciudad, también está cerca de centros culturales e históricos como los de La Lonja o Santa Catalina, por lo que el ocio, la vida nocturna y la mejor restauración de la capital balear está asegurada. Además, apenas 400 metros nos separan del puerto.
El interiorismo corre por cuenta de la diseñadora mallorquina Marga Rotger, que ha apostado por un estilo donde prima la sobriedad de líneas y formas por encima de cualquier ornamentación. Eligió combinar materiales nobles para crear un ambiente cálido en todos los rincones, con mucha iluminación indirecta, colores neutros y pinceladas negras que dan un toque de elegancia.
Con 57 habitaciones, el Nakar se completa con un restaurante, el CUIT, en la octava planta, gestionado por el chef balear Miquel Calent. Su menú se fundamente en la cocina tradicional y los ingredientes de proximidad y temporada, así como cocina orgánica y sostenible, recuperando antiguas recetas.
Una planta más arriba, una terraza con vistas al mar y a la ciudad, es la joya del hotel. Incluye una piscina de 12 metros de larga con solárium de hamacas y un bar donde tomar cócteles con un DJ amenizando las tardes y noches. Y tampoco falta un spa donde recibir masajes.
Todo un estreno que nos espera en Palma. Desde 203 €/noche.
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