En la localidad alavesa de Samaniego, se encuentra el primer alojamiento existente en España del grupo francés Edmond de Rothschild Heritage que, además, cuenta con un restaurante donde todos los clientes podrán degustar los platos típicos de la zona.
Sobre un edificio histórico protegido del siglo XVII, se ha construido un hotel con encanto perteneciente a Rusticae, el Club de selección de alojamientos con encanto líder en España, ubicado en el corazón de La Rioja alavesa. Tras una profunda restauración centrada en minimizar el impacto ecológico, Hotel Palacio de Samaniego, ahora, combina el espíritu medieval del palacio con una modernidad acogedora y cálida.
En Palacio de Samaniego, una experiencia auténtica e intimista está asegurada: cuenta con solo nueve suites, comunicadas o familiares, que brindan un diseño único e individual. En los pasillos y habitaciones del palacio se exhibe permanente una exposición de arte para deleitar a los huéspedes.
En una zona tan distinguida por la enología como es La Rioja alavesa, primera región vitícola de España, Palacio de Samaniego ofrece una sala de catas privada y bodega. Además de sus vinos, disfruta de su cocina de autor en el restaurante Tierra y Vino, con especialidades ibéricas y vascas reinterpretadas desde el respeto a las técnicas francesas.
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