Durante algo más de año y medio, Tommy Williams y su equipo se encargaron de transformar una antigua mansión victoriana en la última sensación hotelera de Gales. El sueño, es ya una realidad, pues el hotel boutique Cathedral 73 ha venido a ocupar un lugar preferente en la oferta de gran lujo de esta región británica, con servicios a la altura de los más establecidos cinco estrellas de las grandes ciudades.
"No tenemos una recepción como tal, con su mostrador. Sencillamente, no es nuestro estilo", explica Williams. El foco se pone en el huésped, que se sienta como en casa, y eso es lo que se ha conseguido con la puesta a punto del inmueble, manteniendo la infraestructura y la disposición de las habitaciones, pero llevándolas al siglo XXI gracias a la incorporación de lo último en tecnología, así como a un interiorismo ecléctico y contemporáneo, donde las esculturas son protagonistas.
El nombre no responde a ningún misterio, pues se encuentra en el número 73 de la calle de la Catedral de Cardiff. Imposible olvidar la dirección. Dentro, un glamour lujoso y elegante, contenido en las formas y, sobre todo, muy cómodo. No faltan detalles como los macarons recién hechos, una copa de champán... y otros más irreverentes como las máscaras de carnaval veneciano, que salpican todo el hotel. Además, cada tarde, a la hora del té, no solo se es fiel a la tradición británica, sino que, además, se crea una atmósfera mágica al ser un piano bar el que acoge la merienda por excelencia de las islas.
Cathedral 73 se compone de nueve habitaciones, siendo una de ellas una suite y otras tres, apartamentos con su propia cocina independiente. Eso sí, en todas el lujo está garantizado, pues los huéspedes tienen a su disposición un servicio de mayordomo las 24 horas, así como la posibilidad de contar con un chef privado y, además, un chófer que les trasladará por la ciudad y alrededores nada menos que en un imponente Rolls-Royce. Como guiño, el nombre de las habitaciones sigue el juego del hotel, y todas empiezan por las cifras 73.
Recién inaugurado, es posible convertirse en uno de los primeros clientes del hotel a partir de 310 €/noche.
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