Perdernos en una isla privada tailandesa a mediados de septiembre se nos antoja una gran idea, tan buena que pensamos seriamente en acometerla desde que hemos descubierto que el próximo 15 de septiembre, a la vuelta de tan solo unos días, se inaugurará el hotel Cape Fahn con todas sus villas con piscina privada, con su magnífica oferta de restauración, con su SPA, su gimnasio, su playa privada, su piscina infinita, su biblioteca, sus pequeñas boutiques, y hasta un yate para organizar excursiones a placer alrededor de la isla o incluso un poco más allá de ella.
A estas alturas seguro que a ti también te parece una gran idea escaparte a Tailandia y perderte en una de sus islas, concretamente en una privada, en la que está ubicado el Cape Fahn Hotel, en Samui y es que no es para menos: en este nuevo resort vivirás una experiencia de lujo desde el clima hasta el último detalle de tu villa pasando por un entorno natural mágico e indescriptible, aquí el mar es turquesa y la arena blanca, el sol brilla siempre y la temperatura es cálida, la comida es rica no sólo por su sabor sino por la variedad de sus ingredientes y las múltiples notas sápidas que nos regala la especiada cocina asiática, esta isla privada, con este nuevo resort es, sin duda, un lugar para perderse (uno para ir, de hecho, sin billete de vuelta ¿no crees?).
Cape Fahn Hotel es la última y lujosa apertura de la cadena Cape & Kantari Hotels y, como sucede en todos los establecimientos de este grupo hotelero, se prohibe el uso en su cocina de ingrediente de procedencia animal cuando existe crueldad en su cría o en la obtención del ingrediente en cuestión y por eso en ninguno de los cuatro restaurantes de Cape Fahn Hotel encontrarás aleta de tiburón ni foie grass en el menú.
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