Ya que no podemos viajar y tenemos que privarnos del placer y el lujo de visitar nuevos lugares, consolémonos al menos del mejor modo posible ¿cómo? viajando virtualmente; no hablamos sólo de visitar museos on line o dejar de las series, las películas y la literatura nos transporten a otros lugares o incluso a otros tiempos, hablamos también de viajar con el paladar.
¿Nos vemos en Ibiza? o mejor dicho ¿llevas Ibiza a tu mesa un día de estos? Gracias a Can Lluc, un encantador hotel boutique de Ibiza que nos espera en cuanto viajar deje ser un imposible para ser de nuevo el mayor de los placeres, podemos hacerlo porque han compartido con nosotros todo un menú ibicenco, tres magníficas recetas para comerte Ibiza sin salir de casa.
Se trata de un original entrante, chupachups de sobrasada con miel de flores, un plato de pescado, lubina al horno al estilo ibicenco y un postre de pecado, greixonera.
¿Quieres preparar en casa este delicioso menú ibicenco? a continuación tienes los ingredientes e indicaciones para su preparación de cada uno de estos tres platos.