Hablar de hacer una tortilla no es solo batir huevos y cuajarla con ricas patatas, jamón o atún. También puedes preparar una esponjosa y fina tortilla para después rellenarla de pollo, verduras, queso o de los ingredientes que más te gusten. Haciéndolo de esta manera conseguirás un delicioso taco tierno, saludable y muy personal.
La preparación de esta receta es tan sencilla que no tienes ninguna excusa para no hacerla. Te soluciona una cena en menos de quince minutos y puedes rellenarla de lo que tu quieras e incluso puedes añadirle alguna salsa, como crema de yogurt o un poco de salsa barbacoa. ¡Todo lo que elijas le irá perfecto a este taco de tortilla!, que admite todo tipo de ingredientes e incluso dulces. Sino, prueba a preparar unos cuadraditos de manzana en una sartén con mantequilla, canela y sirope de arce, después rellena tu taco con esta dulce manzana y añade un poco de nata montada, ¡veras que increíble manjar!
Así que, ¡anímate!, salte de lo convencional y descubre una nueva manera de tomar tortilla.
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