¿Has probado la cuajada de chocolate? hoy gracias al Melvin de Martin Berasategui vamos a contarte como prepararla y sorprender así a tus comensales con un postre espectacular, aquí no se trata de elegir entre un lácteo (la cuajada) un dulce (el chocolate) o fruta (frutos rojos) sino en combinar las tres cosas de tal manera que crees un postre dulce, rico, natural y sano; el tiempo de preparación es de 4 horas y aunque tengas que dedicarle algo de tiempo no será nada complicado que te salga perfecto, a continuación te contamos paso a paso cómo prepararlo.
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