Ha llegado el momento de preparar ¡un buen pan!. Un pan de los que nada más sacar del horno te dan ganas de comer, aunque te quemes los dedos y la lengua. Crujiente por fuera pero exageradamente suave y tierno por dentro, este pan se va a convertir en uno de tus panes fetiche.
Eso sí, como todas las cosas buenas de la vida tendrás que esperar su tiempo para poder hincarle el diente, ya que dos de los ingredientes más importantes, imprescindibles e insustituibles para elevar éste pan a la dimensión que merece, son: el pasar lento de las manillas del reloj y el amor que le pongas.
Ya sois muchos los que elaboráis vuestro propio pan en casa, gracias a la moda de las tendencias foodie y healthy que animan hasta al más perezoso a comer cada día mejor y más saludable. Eso sí, teniendo recetas como ésta es fácil animarse ¿eh?...
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