El restaurante Melvin comparte una nueva receta con nosotros y es una de esas que no te puedes perder... ¡croquetas!
Para preparar las mejores croquetas nada como seguir los consejos del Melvin (ojo, by Martín Berasategui...) porque cómo hacerlo es algo que sabemos muchos ¿quién no ha hecho croquetas alguna vez? se trata de un plato muy tradicional que forma parte además de la cocina de 'aprovechamiento' ¿qué hago con esta pechuga de pollo que ha sobrado? ¡croquetas!.
Pero claro, una cosa es saberse la teoría y otra la práctica, es más, no todas las teorías son iguales y hay casi tantas recetas de croquetas como personas ¿nuestra recomendación? sin duda las de Martín Berasategui y el Melvin nos ha chivado cómo prepararlas paso a paso ¡no te lo pierdas!.
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