¡Guauuu! ¡Alaaa! ¡Siii!
Seguro que escuchas a menudo estas expresiones, sobre todo si tienes niños pequeños en casa. Pues hace ya mucho tiempo, en los hogares Amish de Pennsylvania los niños también se sorprendían -aunque lo hacían al grito de ¡Whoopie!- cuando veían el dulce que habían preparado sus madres. Se trataba de dos tapas de bizcocho unidas por un relleno de crema de malvavisco. Y así se bautizó este dulce, que desde entonces ha pasado a convertirse en uno de los más populares de todo Estados Unidos.
Ahora, los whoopies aterrizan en tu casa para seguir provocando unos cuantos ¡Guau! Y algún que otro ¡Mmmm!, porque están deliciosos. La marca Lékué te presenta el kit Whoopie Pie que incluye un tapete para que todas las mitades tengan el mismo tamaño, un decomax para que des forma al relleno y un recetario rebosante de ideas.
Porque hay tantos whoopies como ideas tengas en la cabeza. De chocolate, glaseados, con bolitas de azúcar, decorados con cerezas, manzanas, virutas de colores… Apúntate a la última tendencia en repostería y diseña tus whoopies caseros.