El tío Val's es italiano, vive en una casa con jardín se deleita el gusto, un día sí y otro también, con los deliciosos sabores de las recetas de la Toscana; fue precisamente este gusto por los sabores toscanos lo que llevó a Zio Valerio -zio significa tío en italiano- a descubrir entre aquellas notas sápidas algunas que harían de su gin tonic magia.
Enebro, pepino, limón, savia y lavanda son los botánicos que llevan a Zio Valerio hasta Uncle Val's Botanical Gin, la ginebra con la que se prepara un gin tonic cada tarde para degustarlo al sol de su jardín, una ginebra sin gluten, sin colorantes ni aditivos, destilada únicamente de ingredientes naturales.
Cuando el tío Val te sirve una copa, te dejas seducir primero por los aromas que despide, en ellos descubres notas de salvia y enebro; en el primer trago será la frescura de las notas cítricas del limón la que te deleite dejando para el final las notas de lavanda y pepino.
Claro que Uncle Val's Botanical Gin es una ginebra natural y versátil que se disfruta tanto tan un gin tonic como en otros sugerentes cócteles, alguno lo propone nuestro tio Val desde su jardín italiano y otros te sorprenderá... puedes descubrirlos aquí.
La botella de Uncle Val's Botanical Gin merece también nuestra atención, tanta que estamos seguros de que querrás lucirla y no esconderla en el mueble bar; se trata de una botella de líneas depuradas y elegantes, con hombros marcados y base estrecha, en un tono verde que recuerda la naturalidad de la bebida espirituosa que guarda y con una etiqueta envejecida grabada con una deliciosa tipografía cursiva; en realidad se trata de una botella inspirada en otras más antiguas, del S.XVIII y XIX que es, además, única porque las botellas de Uncle Val's Botanical Gin están numeradas.
Hoy es día 1 de mayo y es fiesta pero, además, si vives en Madrid para ti mañana la fiesta continúa... ¿qué más razón necesitas para brindar por el tío Val?
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