The Macallan Red Collection es mucho más que un whisky escocés, es la serie que cuenta la historia de esta dos veces centenaria destilería y con ella buena parte de la historia del whisky escocés y ahora, para lujo y orgullo patrio, se presenta especialmente ligada a nuestro país por dos razones: la primera es la serie de ilustraciones creadas por Javi Aznarez, un dibujante español que tras cuatro años en París se instaló en Cadaqués para robarle tiempo al tiempo y dedicarlo a sus dibujos; y la segunda razón es que hace pocos días esta magnífica colección de whiskys fue presentada en el Palacio de Liria, un lugar emblemático de Madrid que no solo se tiñó de rojo para la ocasión sino que sirvió de escenario para exponer The Macallan Red Collection y rendirles homenaje con una cena servida por Dani García.
¿Por qué Red? ¿qué tiene de rojo el whisky The Macallan? ¡todo! el rojo está incluso en el origen de esta destilería porque su fundador, además de ser un hombre de pelo rojo, respondía al nombre de Alexander Reid (y Reid en escocés significa rojo); el modo en el que The Macallan ha celebrado su Red Collection no puede ser más sugerente y no nos referimos al exclusivo evento en el Palacio de Liria, que también, sino a la petición que hicieron a Javi Aznarez: una animación en rojo de la histora de The Red Collection, una animación en la que por supuesto no falta Alexander Reid...
Pero, centrándonos en el whisky ¿qué es realmente The Red Collection? una colección muy exclusiva que cuenta con algunos de los whiskies escoceses más envejecidos del mundo, entre ellos los más envejecidos nunca antes por The Macallan: el The Macallan 74 YO y The Macallan 78 YO ¿cuánto cuestan estas dos joyas espirituosas? 76.000 y 80.000 euros respectivamente.
Junto a ellos y acercándose poco a poco a nuestros días están The Macallan 71 YO, a razón de 72.000 euros la botella y las tres ediciones que son a su vez los básicos de The Red Collection: The Macallan 60 YO, The Macallan 50 YO y The Macallan 40 YO ¿precios? 62.500 euros, 45.900 euros y 13.750 euros respectivamente.
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