Será el próximo 22 de marzo cuando Patxi Troitiño, bartender del mítico restaurante con tres Estrellas Michelin Akelarre, visite el rooftop Alis del Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel; será además una visita muy creativa porque se regará con el cóctel más lunático nunca antes catado en las islas Canarias, una creación de Troitiño inspirada en el primer alunizaje del hombre en la luna, el que protagonizaron Michael Collins, Buzz Aldrin y, por supuesto, Neil Amstrong, tres astronautas que, además, visitaron en hotel en el año 1969, meses después de su regreso de la luna.
Este novedoso cóctel, que pretende homenajear especialmente al hombre que dijo aquello de 'un pequeño paso para un hombre pero un gran paso para la humanidad' (Neil Amstrong) y por eso se preparará con whisky de Ohio, lugar de nacimiento de Amstrong, y contará con una parte comestible que emulará la huella de Amstrong sobre la luna para que, literalmente, de la comas.
Por aquello de que el respeto a las restricciones impuestas por la pandemia que llevamos ya más de un año sufriendo, el hotel ofrecerá este sugerente cóctel en formato take away con un kit do it yourself para que sus huéspedes puedan disfrutarlo en la intimidad de su habitación.
Además este cóctel lunático inspirado en Amstrong es solo el principio de una espectacular oferta de coctelería que contará con otros cócteles inspirados en otros huéspedes ilustres del hotel; si eres de los que disfruta de la coctelería, apúntate el Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel en Gran Canaria como destino preferente.