La desescalada avanza a buen ritmo pero, tras nuestro larga primavera confinada, se nos antoja lento, especialmente cuando pensamos que, para cuando termine, no es nuestra ansiada normalidad lo que nos espera sino una nueva en la que las restricciones seguirán formando parte de nuestra vida hasta que una tratamiento certero o una vacuna nos permitan dejar el coronavirus COVID-19 atrás. Y por eso, porque la desescalada y la nueva normalidad no son tan libertarias como nos gustaría, seguimos cuidando mucho lo que tenemos en casa porque ahí, en casa, y mal que nos pese, pasaremos alguna que otra velada de verano... claro que si cuentas con una botella de Nouaison Gin en tu mueble bar pesar, lo que se dice pesar, no te pesará nada quedarte en casa...
Eso sí, para disfrutar de esta ginebra intensamente aromática y suave, además de francesa, tienes que aprender a preparar con ella un Royal Negroni, el mejor negroni que hayas catado jamás.
Toma buena nota de los ingredientes que necesitas:
1/3 de Nouaison Gin
1/3 de La Quintinye Vermuth Royal Rouge
1/3 Campari bitter
Mezcla todos los ingredientes en una coctelera y sirve tu cóctel en un vaso ancho y con mucho hielo decorando tu copa con un twist de naranja.