Como su hermano tinto, es ecológico. Un 100 % garnacha blanca procedente de la viña de Pontons, con suelo de margas y yeso. A una altitud de 700 metros. Es Indígena, fresco y untuoso. Equilibrado.
Y es que el trabajo en bodega consigue extraer todo su potencial. Las flores y fruta blanca se complementan con notas cítricas y cremosas por el contacto que, durante meses, ha mantenido con las lías. Indígena es un vino joven que, para mantener su frescor, se aconseja tomar durante sus primeros dos años de vida.
Presume de un color blanco pálido con matices verdosos. Es nítido y transparente. En nariz resulta muy varietal, intenso, con fruta blanca madura casi confitada, con notas cremosas procedentes del trabajo con las lías finas realizado en tina. La boca, con volumen, equilibrio y un final largo. Como su recuerdo. Y las ganas de volver a tomarlo.
PVP recomendado: 12 €