Lo que nos gusta un cóctel, especialmente en verano por lo refrescantes que resultan... y el cuidado que hay que tener precisamente por eso cuando se trata de cócteles con alcohol... ¿solución? Rendirse al NOLO (no alcohol, low alcohol...) y darte el gusto y el placer de disfrutar de los nuevos cócteles sin alcohol de Angelita Madrid.
Mario Villalón es el responsable de los cuatro nuevos cócteles sin alcohol de Angelita Madrid, todos ellos preparados con Seedlip, la primera marca del mundo de bebidas de botánicos destilados sin alcohol. ¿Y a qué saben estos cuatro nuevos destilados? Te lo contamos.
Cuatro sabores para cuatro cócteles: uno tostado y terroso, otro cítrico y afrutado, uno más silvestre y especiado y el cuarto en discordia con sabor a hierbas y bayas; así, sin más detalles ¿cuál te seduce más?
Si lo tuyo son los sabores cítricos y eres especialmente fan del gin tonic, el cóctel sin alcohol de Angelita Madrid que tienes que probar es, sin duda, el de mandarina: se elabora con Tanqueray 0.0 y desvela notas de mandarina y lavanda; ¿te gustaría añadir algún matiz más especiada a tu refrescante cóctel cítrico? Prueba entonces el cócte de ciruela: se prepara con Seedlip Grove 42 que es una mezcla completa de cítricos (naranja sanguina y amarga, mandarina, hierba limón y limón y jenjibre) y aporta el toque especiado de la pimienta japonesa Sansho; el cóctel se termina con ciruela y pimentón de la Vera.
Dejando a un lado los cítricos podemos disfrutar de otro par de cócteles interesantes: el de guisante y el cóctel tierra; el primero se prepara con Seedlip Garden 108 y se termina con guisante y menta, de ahí que sea un cóctel vegetal y seco mientras el segundo se elabora con Seedlip Spice 94 y en él destacan las notas tostadas y ahumadas gracias a la combinación de nueces, cebada y lúpulo, también desvela nota sde limón, piel de pomelo, corteza de roble y de cascarilla (sus notas de salida son frescas y su final amargo).
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