Reúne los matices de cinco variedades. Es elegante, equilibrado y frutal. Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Petit Verdot son las responsables de que Mernat 2009 guste a todos los paladares y sea perfecto en cualquier ocasión.
Se trata del segundo vino que lanza al mercado Bodegas Tierras de Orgaz y se presenta como el hermano moderno del monovarietal Bucamel. Ambos proceden de unos viñedos ubicados en los Montes de Toledo, que cuentan con unos suelos ácidos y un microclima de contrastes térmicos que propician el desarrollo idóneos de la vid.
Al plantarlos no había ningún condicionante previo ya que en la zona no existía el cultivo de la vid. Por ello, se decidió seleccionar grandes uvas del mundo que, cultivadas en este suelo único y distinto al resto de los suelos de Castilla la Mancha, diera como resultado un vino muy singular que toma del Merlot la sutileza, del Syrah su boca carnosa, del Tempranillo su aroma, del Petit Verdot su agradable rusticidad y del Cabernet su estructura.
Una lenta y completa maduración, la frescura de los suelos de cuarcitas y arcillas, y el trabajo de los enólogos José Carlos Serrano e Ignacio de Miguel que elaboran y crían por separado cada variedad, para después ensamblarlas en una hábil mezcla, dan como resultado un vino de alta capa y atractivo color rojo cereza, de agradable aroma de buena crianza con cacao, crema y leña quemada, que va dando paso a tímidas notas de fruta roja y frambuesas.
Mernat 2009 se presenta en edición limitada de 33.000 botellas de estilo bordelés y su etiqueta es obra de la artista francesa Agnes Decourchelle, ilustradora y retratista en The Guardian, The New York Times y Condé Nast.
PVP 7,90 €