Si eres de los que disfruta del champagne y no te pierdes una de Bond, este nuevo Bollinger es para ti, para que te lo regales o para que te lo regalen, el problema será que no querrás descorcharlo... claro que esa pena se diluirá en las primeras notas de cata de Bollinger Millésimé 2011, recuerda que siempre puedes conservar la botella y la caja en la que se presenta esta magnífica edición limitada como si de un tesoro de coleccionista se tratara.
Y es que ciertamente es un tesoro propio de coleccionistas porque Bollinger Millésimé 2011 es una edición limitada que se distribuirá esta Navidad en tiendas especializadas y también en El Club del Gourmet ¿su precio? 180 euros, un precio que se explica desde la excelencia de este champagne hasta su magnífica presentación pasando por la efemérides que conmemora: los 40 años de colaboración entre la maison Bollinger y la saga de película James Bond, el agente 007.
Esta edición limitada de Bollinger es muy especial porque, además, celebra el anuncio de la nueva película del Agente 007, la numero 25 que se estrenará el próximo año y cuyo título será: No Time To Die.
Ante este doble aniversario, Bollinger tenía que hacer algo especial, algo como Bollinger Millésimé 2011, un champagne 100% Pinot Noir de la localidad francesa de Aÿ; la cosecha de esa variedad de uva en 2011 nos regala un champagne con toques torrefacos entre sus primeras notas de cata que evolucional hacia notas de miel, caramelo y frutas amarillas.
En cuanto a la presentación, se trata de una botella de 75 cl vestida de etiqueta, decorada en blanco y negro luce el número 25 en su frontal recordando a las 25 películas del mítico Agente 007; la botella no llega sola sino en un estuche de vidrio y madera con un sistema de apertura muy Bond.
¿Brindamos? que sea con Bollinger Millésimé 2011.
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