Pedro Muñagorri, desde su restaurante, nos ofrece su particular visión de un plato clásico de alcachofas, que comparten protagonismo con unas cigalas, y a las que esta vez le añade un huevo frito.
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Lo bello,
lo útil
Pedro Muñagorri, desde su restaurante, nos ofrece su particular visión de un plato clásico de alcachofas, que comparten protagonismo con unas cigalas, y a las que esta vez le añade un huevo frito.