No son pocas las aperturas gastronómicas que ha celebrado Madrid en 2016, a muchas de ellas, las más interesantes interesantes y apetecibles, les hemos dedicado un espacio en nuestro saborear y hoy queremos, de entre todas ellas, destacar 10 que recogen el ser cosmopolita de una ciudad que, sin dejar de ser castiza, es global. Y es que si a nadie le amarga un dulce, menos amarga todavía un buen restaurante en Madrid en septiembre, uno que nos haga más llevadera la vuelta al cole... y, quien dice uno, dice diez.
Se trata de 10 restaurantes que comparten fin, deleitar tu sentido del gusto, pero que llegan a él por caminos gastronómicos distintos, los hay que son esencialmente nacionales, otros que llevan la vanguardia y la creatividad por bandera, algunos que beben los vientos por la tradición asiática en cocina... los hay, en definitiva, para los todos los gustos y nosotros hoy queremos recomendarte 10, diez restaurantes que, cada uno a su modo y manera, son de lo más loff.it ... ¿te los vas a perder?.